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티젠은 화이트 발사믹의 풍미를 살리면서도 서로 다른 원료를 더해 아침 공복 케어와 오후 리프레시라는 소비자의 라이프스타일에 맞춘 두 가지 제품을 선보였다. 베이스가 되는 화이트 발사믹은 1889년부터 5대째 전통을 이어오고 있는 이탈리아 비니거 전문기업 안드레아 밀라노(Andrea Milano)의 제조 노하우를 담은 제품을 사용해 원료의 품질을 높였다. 100% 이탈리아산 포도를 저온 진공 농축해 만든 프리미엄 발사믹 식초로 맑은 황금빛과 섬세한 풍미, 부드러운 산미가 특징이다.
‘화이트 발사믹 올리브 더블샷’은 전 세계 올리브 생산량 1위를 자랑하는 스페인산 피쿠알 품종 엑스트라버진 올리브오일을 더해 고소하면서도 부드러운 풍미를 구현했으며, 부담 없이 즐길 수 있도록 저당 설계를 적용했다. 아침 공복이나 하루를 가볍게 시작하고 싶은 소비자를 위한 루틴 아이템이다.
‘화이트 발사믹 엘더베리 더블샷’은 오스트리아산 엘더베리 농축액으로 상큼하면서도 달콤한 맛을 완성했다. 엘더베리는 유럽지역에서 1년에 1회, 8~9월에만 제한적으로 수확되는 자줏빛 검은색의 작은 베리로, 오래전부터 약용·식용으로 활용되어 왔다. 여기에 정상적인 면역 기능을 돕는 아연까지 담아 나른한 오후 기분 전환이 필요한 순간이나 리프레시 루틴으로 즐기기 좋다.
두 제품 모두 새콤한 화이트 발사믹 특유의 풍미를 살리면서도 각각 올리브오일과 엘더베리 농축액이 조화롭게 어우러져 부담 없이 마실 수 있는 균형 잡힌 맛을 구현했다. 또한 15~20g 용량의 슬림 액상 스틱 형태로 제작돼 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있다.
티젠 관계자는 “최근 건강한 습관을 일상 속에서 간편하게 실천하려는 소비자가 늘면서 유럽에서 주목받고 있는 화이트 발사믹 루틴을 국내에서도 손쉽게 경험할 수 있도록 이번 제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 티젠만의 차별화된 원료와 레시피를 바탕으로 새로운 웰니스 라이프스타일을 제안하는 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.
